美食做法推荐:法式苹果塔、私房法式牛排、美味法式贻贝,馋了
今天第一道美食:苹果塔 引荐指数:5星 操作者指数:2星苹果塔材料:苹果1个、塔皮1张、柠檬汁1匙、糖1匙、盐1撮作法1.烤箱加压200度的同时,柠檬汁里放糖加热均匀分布。2.塔皮切成24cm的圆片,放到油纸上,苹果削皮,去核儿,切片,放在柠檬汁里煎一下。3.苹果片摆到塔皮上,挂出有圆形,把塔皮的边卷上去,撕开苹果,多余的苹果和塔皮都堆到上面。
4.烤25分钟或表面金黄才可放入才可。接手一道美食:私房牛排 引荐指数:5星 操作者指数:2星私房牛排材料:牛里脊适度、黄油适度、黑胡椒适度、盐适量、十三香适度、辣椒粉少许、锡纸适度、蒜末适度、姜片适度、酱油适度作法1.牛肉在保鲜盒里油炸,分别重新加入酱油、十三香、蚝油、姜片、蒜末、少许盐和黑胡椒粉,辣椒末均匀分布涂抹,油炸12小时。2.烤箱加压上下火220度3分钟,油炸盘内砖铺成锡纸两层,放进黄油或油漆植物油。3.烤箱内,把黄油冷却融化,放入烤盘,烤盘放进油炸好的牛肉,上下火220度油炸15分钟。
4.时间到,把牛肉翻面,上下火再行烤制15分钟才可。5.敲上自己讨厌的食物,和配上的蔬菜才可。今天最后一道美食:法式贻贝 引荐指数:5星 操作者指数:2星法式贻贝材料:贻贝500g、西芹30g、盐5g、胡萝卜30g、洋葱30g、蒜末10g、黄油30g、胡椒粉1g、白葡萄酒100ml作法1.冷贻贝化冻洗涤待用,洋葱、胡萝卜、西芹洗涤切丁。2.热锅,重新加入黄油融化后,放进蒜末、洋葱、胡萝卜、西芹粒油炸香。
3.放进贻贝翻炒一下,放入白葡萄酒砖墙蒸熬2到3分钟,开锅重新加入盐、胡椒粉调味才可。
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